談起挪威，這個位於北歐的國家，不知道你對它的了解有多少呢？由於北歐國家距離台灣實在是過於遙遠，所以大部分的人都比較難以關注到它。那麼為了能夠讓你更了解挪威，在接下來的文章傑克將會透過冷知識的分享，帶你好好認識挪威特色和文化！
挪威介紹
關於挪威（Norway），全名為挪威王國，隸屬於北歐五國之一。其國土面積為38,5207平方公里，總人口數約為538.5萬人，至於首都則是奧斯陸（Oslo）！同時．挪威不僅有自己的官方語言－挪威語，也有自己的法定貨幣－挪威克朗。
然而，雖然挪威屬於歐洲國家，但它並不是歐盟的成員國。即使挪威曾舉辦兩次加入歐盟的投票，但是都未能通過！其中的主因是擔心挪威加入歐盟後會對當地農業造成巨大的經濟影響 。
值得一提的是，挪威其實也是個以石油工業發展的主要國家，每年石油和天然氣的出口量僅次於沙烏地阿拉伯和俄羅斯。也因為挪威是仰賴石油出產的國家，因此國民的經濟條件都非常好。
根據全球金融雜誌（Global Finance）在2021年的統計報告指出，挪威人均GDP為65,800美元，不僅位居北歐之冠，在全球排行更是第六名！
挪威冷知識
關於挪威的冷知識一：鮭魚壽司的起源
談起握壽司，相信大家對於2021年3月所發生的「鮭魚之亂」都還記憶猶新吧 !
當時因為知名連鎖店壽司郎推出一個活動，只要姓名裡含有「鮭魚」就能夠免費用餐。 讓不少人為了吃一頓免費的料理，紛紛跑去改名。而這個瘋狂的改名亂象，甚至讓台灣登上國際新聞版面！
至於到日本料理店，其中不少人喜愛的料理就是鮭魚生魚片或鮭魚握壽司！雖然去日本料理店吃鮭魚壽司似乎是一件稀鬆平常的事情，但是這道料理的起源其實並不是來自日本，而是挪威人所發明的喔！
至於鮭魚握壽司的起源則要回溯至1960年代 ，當時的日本雖然已經有吃生魚片的文化，但是他們卻不願意吃生鮭魚！因為早期的人工養殖與冷藏技術都不發達，所以日本使用的鮭魚都是來自太平洋的野生鮭魚。
這些太平洋鮭魚平常都是捕食野生魚蝦維生，導致身上會有寄生蟲殘留的問題，所以日本人只願意吃醃漬或全熟的鮭魚。然而，同一時期的挪威，在民間企業以及政府的大力推廣之下，他們的水產養殖技術已經非常發達，並且成功研發出人工養殖鮭魚的技術。經過人工養殖的鮭魚，不僅沒有寄生蟲殘留問題，其油脂含量還比野生鮭魚高出許多！
可是在這看似成功的外表之下，卻又衍伸出另外一個問題，也就是國內的鮭魚過剩！
因為當挪威在進行人工養殖鮭魚的同時，當地漁業還是持續出海打撈野生鮭魚。但是挪威人口和需求量不足以消耗這些大量的鮭魚。所以為了解決鮭魚過剩的問題，挪威政府就成立一個20人的漁業貿易代表團，並且由托爾．莉絲朵（Thor Listau）做為代表，尋找能夠跟挪威進口鮭魚的國家！
就在托爾努力調查之下，最後發現日本是一個非常有潛力的出口國家。因為日本在當時不僅是漁業大國，國民每年對魚類的消耗量也高於全球平均的三倍。 於是在1974年的時候，托爾就率領代表團前往日本東京視察當地的漁獲市場。
經觀察後發現，日本人不僅有吃生魚片的習慣，也很樂意掏腰包享受生魚片美食。這也讓托爾發現新的商機，也就是將挪威鮭魚作成生魚片販售！
可是呢，就如同上述所提到，日本人在當時並不願意吃生鮭魚，而且認為鮭魚是一種非常廉價的魚種，所以這種根深蒂固的飲食習慣也讓托爾頻頻踢到鐵板。不過托爾並沒有就此放棄，他將在日本所遇到的情況回報給挪威政府。而挪威政府收到消息後，就特別成立一個特別專案稱作「日本計畫（Project Japan）」！
挪威想要透過這個計畫，向日本政府推廣挪威鮭魚。因此在1985年，托爾就與他的代表團成員再度前往日本東京，並於隔年1986年時邀請日本漁業協會和進口商會的高階主管們至挪威駐東京的大使館開會，打算向他們介紹挪威鮭魚。
那麼為了證明挪威鮭魚不僅好吃，而且可以生吃。於是托爾就想到一個方法，就是做成鮭魚握壽司 ！
可是呢，當這些高階主管們看到這道鮭魚握壽司時，不僅露出厭惡的表情，還不斷批評挪威鮭魚，說日本人絕對不可能接受這樣的料理。然而，托爾為了打破日本人對於鮭魚的刻板印象，不僅找到奧斯陸知名的行銷公司協助宣傳挪威鮭魚，甚至還邀請挪威皇室來協助推廣，不過最後的成效卻依然不如預期。
就在托爾快要放棄之際，他找到了當地連鎖的冷凍食品超市，並提議用超低的價格提供5,000噸的鮭魚給對方，但條件是這些鮭魚只能夠做成握壽司來販售，希望能夠藉此拓展大眾市場。
最後連鎖超市答應托爾的要求，並且在1995年開始販售鮭魚握壽司。結果沒想到這個鮭魚握壽司意外受到當地民眾喜愛，並且迅速在日本蔓延開來，成為日本人最喜愛的魚種之一！
而這個成功的背後，卻是挪威耗費長達10年的努力之下，才成功將鮭魚握壽司打入日本市場，所以下吃再吃鮭魚握壽司之前，請記得要先好好感謝挪威才行喔！
關於挪威的冷知識二：出生跟死亡都犯法的地方
你知道世界上有一個地方，竟然不允許人民出生和死亡，聽起來是不是很荒謬呢？
這個地方就是位於挪威北方斯瓦爾巴群島（Svalbard），距離首都奧斯陸約航行三小時距離的朗伊爾城（Longyearbyen）。朗伊爾城市一座位在北極圈內的城市，同時也是地球上最北邊的城市。整個城市就好比一個小型的地球村，住在裡面的2,100位居民都是來自世界各國。
朗伊爾城早期是一個以煤礦產業為主的城市，隨著時間的推移，它們逐漸把重心轉移到旅遊產業。因為這邊是少數能夠捕捉到北極熊身影的地方，所以每年都吸引很多觀光客前來朝聖。
至於為什麼朗伊爾城會有禁止出生和死亡呢？
其實呢，當地沒有設立任何法規禁止人民和死亡。但是為什麼會有這個不成文的規定，都是源自於1918年西班牙流感（Spanish flu）所留下的影響。西班牙流感在20世紀初期發生時，造成全球約5億人感染，其中死亡人數約2,000至5,000萬人，是死亡人數僅次於黑死病的全球瘟疫，而這場疫情也奪走7位在朗伊爾城工作的礦工。
然而，在當時的朗伊爾城，對於往生者都是採取土葬的方式，所以就打算將這幾位礦工埋在墓園裡長眠。不過這時候卻衍伸一個問題，因為朗伊爾城氣候過於寒冷，當地年均溫都在0度以下，這也導致地表會形成「永久凍土（Permafrost）」的現象。
這種現象會讓地底深處形成一個天然的冰箱，當屍體埋在地底時就像是放在冰箱一樣，長年都不會腐壞。也因為如此，當地的居民就擔心這些埋在地底的礦工是否會有傳染疾病的風險，所以就提倡不要在當地掩埋屍體。
而這個習慣從西班牙流感結束後也被保留下來，只要每當住在朗伊爾城的居民發現自己所剩的日子不多時，就會被鼓勵回到挪威本島度過餘生！同樣的，如果是孕婦的預產期將近，也會被送到挪威本島進行待產。
關於挪威的冷知識三：真實在世界上的「地獄」
從小到大身旁的三五好友總是會開玩笑地說：「下地獄吧！」。
但不知道你有沒有好奇過地獄在哪裡呢？
一般多數人都會認為地獄的位子是在我們雙腳所踩的地底深處，但其實地獄可是在挪威喔！
至於地獄的實際地點，就是位在挪威中部特倫德拉格郡（Trøndelag）的一個小村莊。這個號稱「地獄」的村莊，大約有1,600人居住在這裡。雖然村莊面積不大，但是生活機能非常方便。
而村莊名字的由來，其實是從古代的挪威語（Hellir）演化而來，所代表的意思是運氣（Luck）。同時，也因為村莊的名字跟地獄的英文名字（Hell）一樣，因此每年都會吸引大批觀光客前往地獄朝聖！
不僅如此，在地獄還有一個從1992年開始舉辦的大型音樂節，稱作地獄藍調音樂節（Blues in Hell）！地獄藍調音樂節會在每年的9月於地獄村盛大舉辦，也是音樂迷每年爭相前往的大型音樂盛典之一。
所以如果你對藍調音樂有興趣的人，之後有機會也可以去體驗看看不一樣的挪威文化喔！
關於挪威的冷知識，如果想要觀看影片版本的話，傑克也在下方附上我的影片：
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挪威冷知識－結語
希望這篇文章，能夠讓你對挪威有初步的認識。其實挪威還有許多有趣的事情值得我們去發掘，而這也是我分享各國冷知識的初衷。
畢竟我們現在都生活在地球村中，如果能夠多了解不同國家的風情與文化，又何嘗不是件有趣的事情呢？
同時，在跟你分享國家冷知識的過程中，傑克也是在滿足自己想要旅行的小小願望！
所以我也會陸續提供各種有趣的國家冷知識，希望能夠讓你也喜歡上各國風情。
另外，如果對於文章內容有任何想法或建議，歡迎隨時留言讓我知道，我會盡快回覆，謝謝！
