如何挑選適合自己味道的香水,這一直是許多剛接觸香水的新手,感到非常頭痛的難題。其實,關於挑選香水的首要原則,就是要了解「香水調性」!所以傑克接下來將會跟你介紹選擇香水時,你必須知道的香水調性和香調輪,並且分享常見的香水香調。讓你可以快速找到屬於自己的命定香水~
香水調性是什麼

「香水調性」是新手開啟香水旅程中,首先需要掌握的一個知識。畢竟市面上的香水有成千上萬種不同的味道,想要在茫茫香水海中挑選一款命定的香水,對於一個香水入門的新手來說,可能是一種挑戰!
所以最好的方式,就是了解香水調性是什麼,才能夠在香水挑選上得心應手!
市面上雖然有著玲琅滿目的香水,但其實這些香水的分類都是有跡可循,也就是一般通稱的「香調」!香調的存在,讓香水有一個基本的分類準則,能夠讓調香師和喜愛香水的你,更了解自己對於香水的喜好。
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香調輪介紹

既然已經得知香水調性的重要性,接著我們就來談談「香調輪 (Fragrance Wheel)」!
香調輪的出現源自於18世紀,是一位奧地利的調香師專為調香所發明的香味分類系統。香調輪能夠依照香水原料的氣味與特性,歸類成不同的香調。香調輪的出現,不僅幫助調香師能夠更有架構的搭配調香的原料,也讓所有喜愛香水之人,能夠更清楚分辨自身對於香水氣味的偏好。
而香調輪最早的出現,主要分成四大類,分別是清新調、花香調、東方調以及木質調。
不過,目前香調輪在國際上並沒有統一的分類標準,隨著每位調香師的喜好與理念不同,在上述的四大類中,也衍伸出各式各樣的香調。即使如此,這些後來所出現的香調,也都圍繞在四大主香調之下。
香水香調分類
香調輪的出現,使香水能夠更好地被分類,並且讓我們更輕易地分辨自己偏好的香水調性。所以,傑克接下來會分享八個常見的香水香調,希望能夠幫助你在往後挑選香水的過程中,能夠更加得心應手。
清新調 (Fresh Note)

清新調香水,味道平易近人,所散發出的氣味能夠帶給人陽光、朝氣,充滿活力的感覺。清新調常會出現在淡香水或者古龍水這類型的香水中。這一類香水的原料會是以柑橘作為主香調,像是檸檬、柳橙和葡萄柚等。
清新調香水的特色是味道清爽不會過於刺鼻,非常適合夏天的季節使用。
花香調 (Floral Note)

花香調香水,一款伴隨著女性化象徵的香水,也是目前使用最廣泛的香水調性。花香調普遍使用在女性香水中,以花卉作為主香調的原料,像是玫瑰、茉莉和牡丹花等,來襯托出女性優雅、美麗的一面。
花香調香水所伴隨的各式花卉類香氣,具有很高的辨識度。
東方調 (Oriental Note)

東方調香水,一款充滿魅惑、性感與激情的香水,所散發出的味道讓人充滿無限遐想,是一種象徵「大人」的味道!東方調以印度、阿拉伯等東方國度所使用的香料,像是麝香、焚香和檀香等,作為主香調的原料。
東方調香水男女皆可使用,不過所散發的味道相對濃厚,適合在冬天與夜晚使用。
東方花香調(Florienta Note)
東方花香調香水,如同其名,一款結合花香調與東方調特性的香水。以花卉與辛香料作為主香調的原料,其散發出的香味同時保有花香調的甜美與東方調的神秘感。
東方花香調香水巧妙結合兩種調性的特色,高雅的香味之中又披上一層神秘的面紗,展現出獨樹一格的氣息。
木質調 (Woody Note)

木質調香水,一款伴隨著成熟、穩重,具有男性化象徵的香水。以泥土和木質作為主香調的原料,像是雪松、檀木等,普遍出現在男性和中性香水。
木質調香水所散發的溫暖氣息,能夠帶給人安全感,拉近彼此之間的距離。
柑苔調 (Chypre Note)
柑苔調香水,名字原自於法文「賽普勒斯(Chypre)」,一座位於地中海東部的島國,同時也是愛神阿芙蘿黛蒂的誕生地。以木質調與東方調的材料作為主香調的原料,像是廣藿香、橡木苔等。
柑苔調香水伴隨著精緻高雅的氣息,成熟穩重的香味之中又有著些許的神祕感。
美食調(Gourmand Note)
美食調香水,屬於香調分類中的後起之秀。以常見的食物或食材作為主香調的原料,像是焦糖、咖啡、棉花糖等。香味不僅平易近人,同時陷入甜美的幻想,讓香水使用者彷彿置身在美食天堂裡,充滿甜美可口的香味。
美食調香水伴隨著溫暖可口的香味,適合氣候較寒冷的季節使用。
薰苔調(Fougere Note)
薰苔調香水,名字在法文中意指「蕨類」。以植物作為主香調的原料,像是薄荷、天竺葵、岩蘭草等,被廣泛應用在男性香水中,清爽怡人的氣息,讓人彷彿置身在綠意盎然的草地上,非常舒服。
以上八種香調,是傑克目前比較常見的香水調性。其實香水還存著各式各樣的香調,只是就要由你自己去發掘囉!
另外,香水調性之間沒有好壞之分,每個香調都擁有自己的優缺點。畢竟人對於「氣味」的喜好非常主觀。所以說,只要你覺得這個香調聞起來舒服,符合你自己的風格,那麼它就是好的香調。
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結語
關於香水這件事,真的是一條無止境的道路,唯有透過持續地增廣見「聞」,才能夠探索出其中的美好。也希望這一篇關於香調的介紹,能夠幫助你更了解如何挑選一款適合自己的香水。請記得,想要成為有質感的「香民」,了解香水調性是非重要的喔!
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